Кампании


Включи се в Climate Changing Me

20155613_10211760439860837_8608692827734538919_n

След като успяхме да сформираме екип, който да работи по кампанията Climate Changing Me на българска земя, се заемаме със следващата стъка, а именно събирането на послания във връзка с климатичните промени по света и у нас. Събираме тези, можем още да ги наречем testimonies, за да покажем, че вече има множество „засегнати от климатичните промени […]

Веган таратор – юни

DSC09936

Продукти: Слънчоглед ( суров, белен)-  0,300кг Зехтин – 0,050л Лимон – 0,300кг Краставица – 0,400кг Копър – 1 връзка Чесън- 2 скилидки Сол Орехи за поръсване Начин на приготвяне: Слънчогледовите семки се накисват във вода за една нощ. След това се отцеждат, изплакват се добре и се поставят във висок и тесен съд. Пасират се […]

Майска супа с лапад и тиквички

DSC09909

Продукти: 2 тиквички 2 глави лук 2 стръка зелен лук 2 моркова 200 г лапад сол черен пипер 6 с.л. олио магданоз лимонов сок Начин на приготвяне: Тиквичката и морковът се нарязват на кубчета, зеленият лук – на колелца, а старият лук – на ситно, листата лапад – също. Всички зеленчуци се слагат в тенджера, […]

Април – спаначена супа с гъби

spinach

Продукти: 500 г пресен спанак 300 г гъби 1 морков 1 глава кромид лук 1/2 ч.ч. домати 1/2 ч.ч. ориз 5 с.л. зехтин джоджен черен пипер магданоз Начин на приготвяне: В 1,5 л вода се варят за около 10 минути ситно нарязаните лук и морков. После се прибавят гъбите, които предварително са измити и нарязани. […]

Март – пролетна крем-супа от коприва

p1040581

Крем-супа от коприва Продукти: около 300 грама свежа коприва 1 връзка пресен лук 1 морков ½ чаена чаша ориз 3-4 с.л. олио 2 скилидки чесън ½ чаена лъжица джоджен ½ щипка мащерка Начин на приготвяне: Копривата се изчиства, измива под студена вода и се слага на котлона. След като заври първата „люта“ вода се изхвърля […]

Февруари – супа от кореноплодни зеленчуци

mlAADI

          Крем-супа от целина и пащърнак Продукти: 1 глава лук, ситно нарязана ½ ч. л. семена от резене (див копър) или кимион 250 г пащърнак, обелен и нарязан на кубчета 500 г целина, обелена и нарязана на кубчета 1 л вода сол и черен пипер на вкус лимонов сок и зехтин […]

Януарска рецепта за сезонно, местно и веганско хранене

IMG_3302

От Млади За Земята решихме да ви помогнем по време на прехода към сезонно готвене. За целта започнахме нова рубрика на сайта ни, където всеки месец ще публикуваме веган, сезонни рецепти с български продукти. Ето го и първото ни кулинарно предложение : Бобена чорба със зеле

Млади За Земята прави работилница за плакати срещу TTIP

тпти

Млади За Земята в партньорство с Екологично сдружение За Земята организираме работилница преди протеста на 11 октомври НАРОДИТЕ СРЕЩУ КОРПОРАЦИИТЕ. Протестът е срещу скритите заплахи, съдържащи се вТрансатлантическото партньорство за търговия и инвестиции (ТПТИ/TTIP). Повече информация за споразумението можете да намерите тук. На 11 октомври ще се случат едновременно две световни събития, в които България ще […]