Крем-супа от коприва Продукти: около 300 грама свежа коприва 1 връзка пресен лук 1 морков ½ чаена чаша ориз 3-4 с.л. олио 2 скилидки чесън ½ чаена лъжица джоджен ½ щипка мащерка Начин на приготвяне: Копривата се изчиства, измива под студена вода и се слага на котлона. След като заври първата „люта“ вода се изхвърля […]
Мирис на ухаеща, топла крем-супа от праз радваше посетителите на Екофестивала на любовта и виното на 14-ти февруари. Раздаването на безплатна веган гозба на фермерския пазар Римската стена беше част от акцията на Млади За Земята „Любовта минава през стомаха”, с която привлякохме общественото вниманието върху ползите от сезонното хранене с продукти от региона, като […]
Млади За Земята ви канят да опитате сезонна веган гозба на 14 февруари на фермерския пазар Римската стена в София. Покажете любовта и грижата си към любимите хора като споделите с тях нещо специално за празника на Любовта– здравословно и екологично ястие. Почувствайте се още по-свързани и обединени, изследвайки заедно сезонното веган хранене с местни […]
Крем-супа от целина и пащърнак Продукти: 1 глава лук, ситно нарязана ½ ч. л. семена от резене (див копър) или кимион 250 г пащърнак, обелен и нарязан на кубчета 500 г целина, обелена и нарязана на кубчета 1 л вода сол и черен пипер на вкус лимонов сок и зехтин […]
При засилен интерес вчера (25-ти януари) в Smart Fab Lab се проведе първата ни публична инициатива – изложба на произведенията, взели участие в конкурса „Земята не е за еднократна употреба“.
Тази неделя, 25-ти януари 2015г., ще се проведе заключителното събитие към конкурса ни за произведения на изкуството от еднократни продукти „Земята не е за еднократна употреба“. Повече от 40 участника ще представят своите творби в трите категории на конкурса: Скулптури, Бижута, Битова техника. Най-много бяха ентусиастите, които се заеха със създаване на красиви бижута от […]
Хранителната ни диета e личен избор, който има реален ефект върху живота на хора от целия свят, върху околната среда, биоразнообразието, климата. Месото и месните продукти са сред храните с най-голям отпечатък върху природните ресурси и благосъстоянието на производителите, като създават рискове зач овешкото здраве и безопасността на храните, добрите условията на труд, промени в […]
От Млади За Земята решихме да ви помогнем по време на прехода към сезонно готвене. За целта започнахме нова рубрика на сайта ни, където всеки месец ще публикуваме веган, сезонни рецепти с български продукти. Ето го и първото ни кулинарно предложение : Бобена чорба със зеле
Една от първите инициативи на новосформираното младежко крило на екологично сдружение „За Земята” е провеждането на Конкурс по създаването на произведения на изкуството от боклук в 3 категории Скулптури, Бижута и Битова техника (маси, столове, лампи и др.).
По време на международния младежки лагер на мрежата Young Friends of the Earth Europe (YFoEE) и За Земята през месец август 2014, участниците се обединихме около популяризиране на идеята за веганска, сезонна и местно произведена храна. В началото на 2015 ще бъде готова готварска книжка, съдържаща вегански сезонни рецепти от родните места на членовете на […]
Проектът ”Млади приятели на Земята” е финансиран от Програмата за подкрепа на неправителствените организации в България по Финансовия механизъм на Европейското икономическо пространство 2009-2014